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办公室一族的十大饮食危机



　　不吃早餐

　　危害：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。

　　国外某大学最近一次在接受研究的 7000 个男女对象中，发现习惯不吃早餐的人死亡率高达 40%。而另一所大学在一次对 80-90 岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。

　　晚餐太丰盛

　　危害：傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上有腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠症。

　　嗜饮咖啡

　　危害：降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降 50； 容易罹患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高；降低工作效率。

　　适量饮用咖啡有提神醒脑的作用，但过多饮用反而会降低工作能力和效率。每喝咖啡超过 5 杯者，其理解能力会有所下降，将难以完成复杂的工作。

　　食用酒精过量摄入

　　危害：大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大，影响生殖、泌尿系统。

　　餐后吸烟

　　危害：使烟中的有害物质更易进入人体。

　　饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进行“最佳状态”，烟中的毒的物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。

　　保温杯泡茶

　　危害：破坏维生素，大量渗出鞣酸和茶碱。

　　茶叶中含大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用 80 度左右水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，推动了茶香，还使有害物质增多。

　　宴席不离生食

　　危害：导致各种寄生虫病。

　　三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中，存在寄生虫和致病菌的几率很高，再加上厨师们为了追求味道的鲜美，烹调往往不够充分，很容易让你在大快朵颐之时，病从口入。

　　水果当主食

　　危害：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。

　　很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。

　　进食速度过快

　　危害：加重肠胃负担，导致肥胖。

　　很多办公室一族的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担；咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

　　饮水不足

　　危害：导致脑老化；诱发脑血管及心血管疾病；影响肾脏代谢功能。

　　办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。

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标准体重的计算



　　人有胖瘦之分，体重过轻则为瘦，过重则为胖，那么以什么样的标准来衡量是胖还是瘦呢？这当然必须有个参照值，这个参照值，我们就把它称之为标准体重。目前在我国尚没有统一的标准体重数据。 较普遍采用的计算方法有两种：
一种是：　成年：（身高（厘米）-100〕＊0．9= 标准体重（千克）
另一种是：男性：身高（厘米）－105= 标准体重（千克），女性：身高（厘米）－100= 标准体重（千克）以上两种计算方法，基本已被广泛采用。
　　另外，军事科学院还推出计算中国人理想体重的方法：
　　北方人理想体重（千克）＝（身高厘米－150）x 0．6＋50，南方人理想体重（千克）＝（身高厘米－150）x 0．6＋48，这一计算方法似乎比较适合南北地区中国人。 儿童标准体重的计算，简便的方法是： 1～6个月：出生体重（千克）十月龄＊0.6= 标准体重（千克）；7～12个月：出生体重（千克）十月龄 X 0．5= 标准体重（千克）；1岁以上：8十年龄x2= 标准体重（千克）。
　　但是，由于人的体重与许多因素有关，不同人体之间有差异，在同一天不同的时间也会有一定的变化，加之所处地理位置（如地心引力的原因）、季节、气候、自身情况的不同，对体重也有一定影响，因而很难完全符合标准体重。也就是说，难以用一个恒定值来表示，而应当是一个数值范围，我们把这个数值范围称之为正常值，一般在标准体重+/-10％以内的范围。超过这一范围，就可称之为异常体重。 实测体重超过标准体重，但超出部分＜ 20％者称为超重；实测体重超过标准体重 20％以上，并有脂肪百分率（F％）超过30％者则可诊断为肥胖病。体重超过标准体重的30 ％～50％，F％超过35％～45％者称中度肥胖病；超过标准体重50％以上，F％超过45％以上者称为重度肥胖病。

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风热型感冒的食疗方法




　　　风热型感冒一般表现为发热，汗出不畅，头昏胀痛，面色多赤，目红目胀，口干微渴欲饮，咳嗽，咽干或咽喉红肿疼痛，鼻塞或微黄欠润等。风热型感冒的食疗如下：

　　1、广东凉茶（选自《药膳食谱集锦》）

　　［组成］桑叶，菊花，薄荷各5克，苦竹叶，白茅根各30克。

　　［制法］上药一并放入茶壶内，用沸水冲入，加盖浸泡10分钟。

　　［服法］代茶频服。

　　 2、茶豆饮（选自《食治纂秘》）

　　［组成］绿豆30克，茶叶9克，白糖适量。

　　［制法］先将茶叶用纱布包好，与绿豆一起，加水煎煮，待绿豆熟时，去茶叶，加入白糖溶化。

　　［服法］热服，可一次或分次饮。

　　 3、薄荷粥（选自《送余录》）

　　［组成］薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。

　　［制法］先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖。

　　［服法］稍温即服，得汗最佳。

　　 4、菊花粥（选自《老老恒言》）

　　［组成］菊花15克，粳米60克。

　　［制法］先将菊花研成细粉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，调入菊花粉，稍煮一二沸即成。

　　［服法］稍温即服，汗出不畅者可热服。

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干吞药片害处多




　　有些病人为图省事，吃药片不用温开水送服，而是用唾液把药片强迫吞咽下去。这样服药片对身体有许多害处，比如影响疗效、损伤食管，甚至发生生命危险。

　　人的食管本身有三个生理性狭窄部。药片最容易停留在食管与气管的交叉处；有风心病二尖瓣狭窄心房增大的病人，由于食管受压，管腔变窄更容易使药片在食管中停留，如果干吞药片很可能会使药片卡在食管中而导致食管炎或食管溃疡。引起食管损伤的药物较多，主要是一些对食管粘膜有刺激、腐蚀作用的药片、药丸或胶囊等。常见的有阿司匹林、四环素、多西环素（强力霉素）、奎尼丁、氯化钾、氨茶碱、保泰松、吲哚美辛、泼尼松。一旦发生食管损伤，病人就会觉得胸骨后烧灼感、压迫感或疼痛；有的还会出现吞咽困难。而且干吞药片其药物溶解缓慢，如果是糖衣片起效更慢。

　　因此，为了充分发挥药物疗效，防止副作用的发生，服药时切忌干吞。正确的服药方法是：取站立位，先把药片放入口内，然后喝上一口水（不宜过多），稍把头向上仰并作吞咽动作，药片即随水经食管而顺利进入胃内。胶囊外壳是用明胶作的，遇水能产生一定粘性，干吞最易附在食管内壁，还因胶囊比水的比重小，在水中是上浮的，故吞服时头部不宜上仰，否则送服的水吞下胶囊仍卡在食管中，如把头部向下略前倾，这样较易吞下。待药片吞下后不要马上躺下，隔5分钟再喝一点水。这样服药可以促进吸收，提高疗效，并能减轻一些药物的不良反应。

高松树

学习了 长知识了  以后注意了   楼主继续了  我爱看了

小伟

大家努力工作的同时,也学学养生之道.别亏待自己噢!

潍坊彩虹

是啊，人的身体健康是最重要的。

王扬帆

不错 ！！身体是革命的本钱！！